LOS2021 ZRUŠENO
Vážení milovníci vína a návštěvníci našich vinařských akcí, omlouváme se, ale v důsledku katastrofického zasažení naší obce tornádem nejsme schopni… více
Termíny akcí v roce 2021
Termíny akcí pro rok 2021 jsou: 5.7.2021 - Letní otevřené sklepy, 21.8.2021 - Vajn & šajn - pouliční festival vína a jídla, 6.11.2021 - Podzimní… více
Občanské sdružení Vinařský spolek
Vinařský spolek založili místní vinaři v roce 2003. Sdružuje asi 120 vinařů z Moravské Nové Vsi i blízkého okolí. Vinařský spolek organizuje vinařské akce v obci.
Místní vinaři vám povyprávějí příběh zrození vína. Začíná na jaře v probouzejících se vinicích a vrcholí v době vinobraní bublavým kvašením a zráním rodícího se vinného moku.
Pěstování vinné révy vtisklo obci charakteristický ráz. Ovlivňuje tamní život. Už na pečetidle obce byl používán vinařský symbol – révový keř na kůlu, který má po stranách vinařské nože.
Moravská Nová Ves patří mezi největší vinařské obce vinařské podoblasti Slovácká. Přes 340 registrovaných vinařů a drobných pěstitelů vinné révy obhospodařuje více než 130 hektarů vinic. K obci patří přes 170 vinných sklepů. Dříve bylo vcelku obvyklé, že k rodinným domům náleželo kromě přilehlého vinného sklepa a hospodářského zázemí i tak zvané humno – zahrada s vinohradem.
Místem vinařských akcí v obci se staly především známé vinařské uličky Výmol a Zátiší. Byly vybudované hlavně během hospodářské krize ve třicátých letech minulého století. Jsou postaveny z cihel, které vyráběla tamější cihelna. Protože v době krize neměla odbytiště, vybudovala sklepy a ty pak místních vinařům prodala. Na život ve vinařských uličkách dohlíží patron vinařů sv. Urban. Na opačném konci obce jsou zase sklepy zdobené malovanými žúdry.